Crema de cuajada de aire: receta

La mayoría de nosotros tenemos una crema dulce aireadaestá asociado con un pastel festivo. Mientras tanto, la crema es un postre completamente independiente. Además, un plato de este tipo no solo es una adición a una mesa dulce, sino también una alternativa a los pasteles y pasteles tradicionales.

De hecho, existen postres de cremaconjunto - fruta, leche, chocolate, mezclado. La mesa festiva se complementa perfectamente con cualquiera de ellos, la elección de los platos depende únicamente de las preferencias y la disponibilidad de los ingredientes necesarios. Los fanáticos de los postres lácteos deberían intentar hacer un queso crema, cuya receta ofrecemos.

El postre de cuajada puede convertirse fácilmente en ununa cena familiar en un festivo. Curiosamente, esta crema también tiene varias opciones, dependiendo de los aditivos y métodos de preparación. Pero comencemos en orden.

Crema de requesón: receta

Necesitarás:

• 200 ml de crema 25% de grasa (adecuada y mantequilla);
• 400 gramos de requesón;
• azúcar (100 gramos);
• 4 yemas de huevo;
• vainillina;
• Frutos secos, bayas o pasas (al gusto).

Primero mezclar la vainilla con el azúcar y las yemas. La mezcla debe estar bien mezclada. Luego batir la crema. A continuación, debe limpiar la cuajada a través de un tamiz y conectarla con la masa de yema. Agregue pasas o nueces a la mezcla, dependiendo de lo que elija. Pueden ser ciruelas y albaricoques secos, así como cualquier tipo de bayas o incluso canela con cacao. Mezclar todo a fondo, utilizando una licuadora.

Crema de cuajada, cuya receta, como puede ver, es bastante simple, también se puede utilizar como una capa para el pastel. Como postre, se sirve en cuencos de helado en porciones.

Crema De Cuajada De Hojaldre: Una Receta

Para prepararse necesitarás:

• queso cottage (400 gramos);
• 2 huevos;
• cualquier mermelada (2 cucharadas. cucharadas);
• azúcar (100 gramos);
• licor de limón (2 cucharadas) o medio limón;
• cacao en polvo (1 cucharada);
• Sal (pellizco).

Es necesario limpiar la cuajada a través de un colador, batir.Batidora de huevos con sal y azucar. Luego mezcle suavemente los huevos batidos con queso cottage y divida la mezcla en 3 partes iguales. Agregue cacao a uno de ellos, licor de limón o cáscara triturada al otro y mermelada en el tercero.

La crema acabada se esparció en las capas del cuenco. La capa inferior, por regla general, con mermelada, limón medio, pozo, y la parte superior, con cacao. Este postre debe ser preparado justo antes de servir.

Crema De Cuajada Con Leche Condensada: Una Receta

Requesón, como ya sabéis, dietético y muyProducto útil, y en alimentos para bebés, es simplemente indispensable. Si su bebé rechaza el requesón o los productos lácteos, haga una crema dulce con leche condensada, este postre sin duda se adaptará a su gusto.

Necesitarás:

• mantequilla (200 gramos);
• media lata de leche condensada;
• 200 gramos de requesón.

El aceite necesita ser ablandado (pero no derretido), batirSu batidora con leche condensada. Añadir el requesón a la mezcla y batir nuevamente. La crema está lista, se coloca en cuencos de helado y se coloca en la nevera durante unos 15 minutos, que también se puede usar para hacer un pastel o como relleno de las pajitas.

Tarta De Queso Crema: Receta

Bueno, este postre solo se puede llamar festivo. Sin embargo, es fácil de preparar. Trate de prepararlo para una fiesta amistosa o para un pequeño buffet.

Necesitarás:

• un vaso de crema (contenido de grasa de al menos 25%);
• queso cottage (200 gramos);
• 2 naranjas dulces;
• leche condensada (1 cucharada. cuchara);
• Azúcar (2 cucharadas).

Las rodajas de naranja peladas necesitan ser pulverizadasazucar Mientras tanto, batir la crema. Mezcle la leche condensada con queso cottage y agregue la masa resultante de rodajas de naranja. A continuación, vierta toda la crema. La crema está lista. Está dispuesta en cuencos de helado y decorada con rodajas de naranja.

Usted puede agregar a la mousse de cuajada y gelatina,suficiente 4 gramos. En este caso, el sabor de la crema será ligeramente diferente. La gelatina se remoja previamente en agua y se disuelve, revolviendo constantemente, a fuego lento. Después de combinar con queso cottage. En este caso, la crema se riega con crema cuando comienza a endurecerse.

Postre, como el anterior, antes de servir en la mesa, es conveniente que se enfríe.

Buen provecho!