Varias ensaladas con zanahorias coreanas

A muchas personas les gustan las zanahorias coreanas por su picantegusto y una vista soleada inusualmente atractiva. Además, está lleno de vitaminas y minerales. Las amantes lo aprecian por el hecho de que se puede servir con cualquier aderezo e incluso se puede utilizar como aperitivo independiente. En resumen, las zanahorias coreanas no dejan indiferente a nadie. Pero, ¿de qué otra manera puedes aplicar este plato coreano para hacer una diferencia en la dieta de la familia? Le traemos a su atención interesantes ensaladas con zanahorias coreanas.

Ensalada de pollo y zanahoria coreana

Una ensalada muy simple, y fácil de hacer, pero durante mucho tiempo es recordado por aquellos que lo probaron.

• Hervir la pechuga de pollo (aproximadamente 300 g) enagua ligeramente salada Después de enfriar, cortar en trozos pequeños. En esta receta, las zanahorias serán un complemento, y el énfasis debe estar en el pollo. Por lo tanto, las piezas del pecho no deben ser demasiado pequeñas para dominar la ensalada.

• Pele un pimiento búlgaro carnoso de las semillas y los tallos. Cortar en cubos. El color del pimiento se recogió para que las ensaladas con zanahorias coreanas fueran aún más vívidas y elegantes.

• Mezcle pimienta, pollo y zanahorias coreanas (alrededor de 150-200 gramos). Sazone, sazone con mayonesa y muévase bien.

• Un poco de perejil verde o eneldo decorará la ensalada.

Ensalada con zanahorias y hongos coreanos

Zanahorias coreanas perfectamente combinadas consetas encurtidas. Ni siquiera necesita mayonesa para reabastecerse de combustible, porque tal ensalada resulta ser muy jugosa sin ella. Para ello, tome zanahorias listas (800 g) y champiñones encurtidos (preferiblemente agárico de miel, 200 g). Dos cebollas cortadas en anillos y freír hasta que estén doradas en aceite vegetal. Mezcle todo en un bol (cebollas junto con el aceite en el que se tostó). Si la zanahoria solo se cocina, deje la ensalada durante la noche en el refrigerador para el decapado final. Si la zanahoria coreana ya está lista, entonces esta ensalada se puede servir inmediatamente sobre la mesa.

Si prefieres hongos fritos, entoncesprueba esta receta Para 400 gramos de zanahorias coreanas, toma 300 g de champiñones fritos en mantequilla. Todos combinan y sazonan con mayonesa. Para esta opción, la carne de pollo (aproximadamente 1 seno) también es adecuada.

Ensaladas de zanahorias y puff coreanas

¿Te gusta la mimosa? Si es así, entonces prueba su versión original con zanahoria picante en coreano. Machaque un frasco de sardinas con un tenedor y coloque el pescado en un plato ovalado. Una cebolla, cortada en aros finos, vierta agua hirviendo y agregue un poco de azúcar; esto es necesario para que las cebollas no tengan un sabor amargo. Hervido en un uniforme 3 papas frescas y frotar sobre un rallador. Por separado, rallar 5 proteínas y 5 yemas en un rallador fino. Haz lo mismo con el queso duro (alrededor de 150 g). Picar finamente el manojo de eneldo.

Ahora ponga los componentes sobre el pescado en capas.lechuga en tal secuencia, sin olvidar la mancha de mayonesa: cebollas, papas, zanahoria coreana (alrededor de 150 g), claras de huevo ralladas, una lata de maíz, queso. Adorne la ensalada con una ramita de mimosa. Extienda ramitas enteras de eneldo en la superficie del plato en forma de hojas y espolvoree trocitos de yemas de huevo en forma de inflorescencias. Esta ensalada sorprenderá a todos con su inusual y hermoso.

Ensaladas de zanahoria coreana dejan grandeSala para la creatividad del cocinero casero. Piensa, quizás, tienes tus productos favoritos que podrían armonizar con ellos. ¿Te gustan las nueces, las gambas, las pastas, las naranjas, los calamares o algo más? Las ensaladas de zanahorias coreanas con hígado, lengua, jamón u otras carnes serán excelentes. Es posible que desee utilizar todos estos productos a la vez. Usted mismo puede crear una receta para su ensalada de la firma, en la que participarán las zanahorias coreanas, y tratarlas a sus amigos.