El pastel de zanahoria es una receta para la felicidad familiar de Osborne

Toda mujer, donde sea que viva, tiene su propiaManera secreta de conquistar a un hombre. Y una opción es necesariamente una deliciosa cena. Por lo tanto, muchas mujeres tienen sus propias recetas especiales. Y las celebridades no son una excepción a esta regla. Por ejemplo, Sharon, la esposa del otrora popular músico de rock Ozzy Osbourne, siempre le preparó un pastel de zanahoria, cuya receta fue su secreto durante mucho tiempo. Pero después del lanzamiento del reality show sobre su familia y se hizo famoso.

Para hacer un pastel de acuerdo con la receta de Sharon, necesitasgolpear 200 ml de aceite de oliva con un vaso de azúcar y 3 huevos en una masa exuberante. Agregue una cáscara de una naranja, un par de puñados de pasas y 3 zanahorias, ralladas en un rallador fino. Mezcle todo en una masa homogénea. Mezcle por separado 200 g de harina de trigo, una cucharada de canela y bicarbonato de sodio, la mitad de la misma cuchara de nuez moscada. Tamizar en la masa y mezclar todo con una cuchara. Viértalo en un molde para pastel pequeño (pre-lubrique con aceite y coloque el pergamino). Precalentar el horno a 180 grados. Hornee el pastel por 40-45 minutos. Otra torta caliente vierta el glaseado. Para ella, simplemente mezcle el jugo de una naranja y 180 g de azúcar en polvo con la consistencia de la crema líquida.

Así es como se cocina el pastel de zanahoria en la familia de Osborn. La receta es simple, pero la cocción no siente zanahorias en absoluto. La delicadeza se asemeja a una exquisita tarta de piña de una costosa confitería. A lo largo de las temporadas del espectáculo "Familia Osoborn" el cabeza de familia lo saludó con placer, sin olvidar quejarse de que no puede perder peso de ninguna manera. Pero Sharon no es la única mujer que cocinó un pastel de zanahoria para su familia. La receta para tal cocción se puede encontrar en casi cualquier cocina nacional.

Un pastel muy original austríacoseñora. Para ello se requieren los siguientes ingredientes: Huevos - 5 piezas, azúcar, marrones - 300 g, la mantequilla ablandada - 300 g de vainillina, canela - 2 cucharaditas, limón - 1 unidades, almendras - 120 g, de nueces - 120 g ... harina pizca - - sal media taza, la levadura en polvo - 15 g de zanahoria rallada - 300 g de azúcar en polvo - 200 gramos

Separe los blancos y las yemas. Batir la mantequilla con 2/3 de azúcar, vainilla, canela, sal y ralladura hasta que quede espléndido, agregar las yemas y mezclar. Por separado mezcle la harina con las nueces molidas y agregue a la masa de huevo y mantequilla. Batir las proteínas hasta que aparezcan los picos suaves, agregando el azúcar restante. Agregue las zanahorias ralladas y agregue las proteínas batidas a la masa en lotes, mezclando la masa con una espátula, moviéndose de abajo hacia arriba. Precalentar el horno de antemano. Cubra la forma cuadrada con papel de hornear. Vierta la masa resultante en ella. Hornear durante aproximadamente una hora. Batir azúcar en polvo con el jugo de un limón y cubrir con este glaseado el pastel de zanahoria listo.

La receta en la versión austriaca es la misma fácil.Cocinar, y el sabor del plato no es menos exquisito. A voluntad, un pastel de este tipo se puede convertir en un pastel real, se corta por la mitad y se lo pierde con cualquier crema al gusto. Pero cualquiera que sea la opción de cocción elegida, el pastel de zanahoria (la receta de la foto se presenta arriba) resulta ser tierno y sabroso. Quizás es por eso que el matrimonio de Osbournes es tan fuerte. Después de todo, Sharon y Ozzy han estado juntos por más de 30 años. Al menos, por lo tanto, vale la pena probar este pastel de zanahoria, cuya receta puede ser el secreto de la felicidad y su familia.