Cómo hornear filetes de pollo con patatas en el horno?
Filete de pollo con patatas en el horno puede sercocinar de muchas maneras En cualquier caso, este plato es muy satisfactorio y sabroso. Para no gastar mucho tiempo y dinero en esa cena, le presentamos a usted una manera fácil de prepararla.
Receta detallada: filete de pollo con patatas en el horno
Ingredientes necesarios:
- zanahorias frescas grandes - 2 piezas;
- mayonesa con alto contenido de grasa - 145 g;
- tubérculos jóvenes de papa medianos - 6-8 piezas;
- bombillas grandes - 2 piezas;
- mantequilla - 80 g (para abundante lubricación del molde);
- Filete de pollo frío - 500 g;
- sal yodada - 1,5 cucharadas de postre;
- El queso "ruso" es duro: 140 g;
- pimiento negro - algunas fotos;
- hinojo seco y perejil - por 1 cuchara pequeña.
El proceso de procesar el ingrediente de la carne
El filete de pollo con papas en el horno se hace mejor a partir deproducto de carne refrigerada. Debe liberarse de los huesos y la cáscara, lavarse bien, y luego cortar en trozos largos y delgados. Si lo desea, puede pre-sal y pimienta.
Proceso de procesamiento de vegetales
El proceso de formar un plato
Para cocinar filetes de pollo con papas enhorno, es deseable utilizar un vidrio (cerámica) platos con lados en 5-7 centímetros. Por lo tanto, la forma de la superficie requerida generosamente lubricar mantequilla ligeramente derretida (mantequilla), y luego se quedó en la capa de zanahorias, cortar en rodajas finas. Después de eso, el vegetal debe ser espolvoreado con sal y pimienta. A continuación, debe poner en los platos las patatas y cebollas picadas. Estos ingredientes también se recomiendan espolvorear con sal y pimienta yodada.
Cuando todas las verduras están dispuestas en capas.En forma de vidrio, se puede llevar y carnes blancas de ave. Debe colocarse en una capa y luego empapar abundantemente con mayonesa alta en grasa. Después de este plato es necesario condimentar con eneldo seco y perejil.
Tratamiento térmico del plato
Filete De Pollo Con Patatas Al Horno En El Horno.En unos 50 minutos. Cocinar una cena así es deseable al máximo calor. En este caso, el plato quedará ligeramente asado. También vale la pena señalar que, un cuarto de hora antes de obtener la forma del horno, las verduras y la carne deben cubrirse con una capa gruesa de queso rallado. Este aditivo hará que el plato no solo sea muy jugoso, sino también hermoso con un apetitoso sombrero.
Cómo servir adecuadamente la mesa
Después el filete de pollo con papas en el horno.Al horno, se debe dividir en porciones con una espátula y luego se extienden en platos. Para un plato caliente tan caliente, se recomienda servir pan de trigo, verduras frescas, pepinos en vinagre o tomates salados.
