¿Quieres saber dónde crece el hongo?

Cada recolector de hongos confirmará que los champiñones salados,especialmente crudo, buena comida. Sin embargo, no siempre es posible recolectarlos, incluso después de fuertes lluvias de verano. Hoy hablaremos sobre dónde está creciendo la pera y qué tipo de ambiente es favorable para ella.

Descripción de la seta

Este hongo pertenece a la familia Syroezhkov. Color: blanco lechoso o amarillo pálido. La superficie es una membrana mucosa húmeda. El sombrero es plano, en el centro hay una pequeña depresión y los bordes están envueltos hacia adentro. Su diámetro puede ser de hasta 5-20 cm. La pata blanca o ligeramente amarillenta tiene una altura de 3 a 7 cm y un diámetro de 2 a 5 cm. Las placas de mimosa están localizadas una cerca de la otra. En hongos jóvenes, pueden ser de color amarillo claro o crema, en amarillo más viejo.

¿Dónde crece la morera amarilla?

Esta seta difiere de la blancaEl hecho de que en el centro de su gorra haya círculos más oscuros. Él puede encontrarse solo y con familias. La zona norte de los bosques de piceas, abetos o abedules es donde crece la morera amarilla. Se puede encontrar en el período de julio a septiembre y, a veces, incluso en octubre. Para un gusto inusual, se asignó una segunda categoría al sub-surco, aunque esta opinión es ambigua.

Setas blancas: ¿dónde crecen?

Esta variedad de hongos es la mejor. La cosecha depende mucho del clima: en un año puede que no haya champiñones blancos y en otro puede haber abundancia.

Deben recolectarse desde finales de julio hasta principios de agostohasta finales de septiembre y principios de octubre. Los hongos blancos crecen en aquellos bosques donde hay una picea. Se debe inspeccionar cuidadosamente tronco talado de árboles pequeños, el fondo de los barrancos profundos, diapositivas y cualquier superficie de rodadura - todo esto es un ambiente propicio para este tipo de hongos. Es necesario examinar pequeños montículos en el bosque, ya que las acumulaciones de follaje de los árboles son el lugar donde crecen los hongos.

Propiedades útiles

Este tipo de hongo consiste en agua, grasas,carbohidratos, sustancias de lastre, compuestos de ceniza y proteínas. También contiene ácido ascórbico, tiamina (vitaminas del grupo B1) y riboflavina (B2). Debido al bajo contenido calórico (16 kcal / 100 g), los hongos a menudo se incluyen en los alimentos dietéticos.

Participe en la búsqueda de hongos, una forma de disfrutarpasar el tiempo Esta actividad se puede comparar con la búsqueda de la bestia en sus pistas, que constantemente confunde. Conocer los lugares donde crece un hongo no es suficiente para encontrarlo. Es necesario examinar las parcelas con calma, sin apresurarse. El recogedor de hongos puede usar un palo para rastrillar baches sospechosos, levantar nudos y ramitas. Si logra encontrar un hongo, es aconsejable inspeccionar cuidadosamente el vecindario dentro de un radio de diez a quince metros, porque la mayoría de las veces crecen en grupos.

Antes de decapar los champiñones, deben serlibre de restos de bosques, patas de poda y áreas afectadas por gusanos. Para hacer esto, deben colocarse en agua limpia por un tiempo, y luego enjuagarse con una esponja para lavar platos. Algunos recolectores de hongos eliminan la piel de los hongos, pero esto no es necesario.

Esta especie de setas se acumula en sí misma muchosustancias tóxicas que son perjudiciales para nuestro cuerpo. Por lo tanto, antes de su uso, deben ser remojados en agua durante al menos tres días, tres veces al día, cambiando el agua.