Una torta con bayas, una receta solo en caso de vida

La torta no es inferior en saborotros productos de harina. Muy a menudo, la levadura o la masa de galletas se usa para su preparación, pero el relleno puede ser cualquiera. Por ejemplo, se obtiene una sabrosa tarta con bayas. La receta de este delicioso puede ser útil en el caso de que necesite algo para servir al té inesperadamente invitados inesperadamente invitados. Por cierto, los pasteles de bayas son diferentes, aquí el vuelo de la imaginación es ilimitado. Por ejemplo, puede usar un tipo de bayas o mezclar varios tipos a la vez.

Pastel con bayas, receta N1

Ingredientes: 3 huevos, ¾ de taza de harina, ¼ de taza de almidón, 0.5 taza de crema agria, 0.5 taza de mayonesa, 0.5 cdta. refresco, 1 vaso de azúcar, 1 cucharadita de sal.

Para el relleno: 2 tazas de frambuesas (puede arándanos), ¼ de taza de azúcar, 4 cucharadas de almidón.

Preparación: batir los huevos, agregar la crema agria, el azúcar, la sal, la soda, el almidón y la harina. La masa debería resultar líquida. Mezcle las bayas con azúcar. El jugo resultante se drena, y las bayas se agregan almidón. Dividiendo la masa en dos partes, una parte se vierte en un molde y se coloca en el horno. Cuando la masa esté ligeramente cocida, esparza las bayas en forma pareja. Cubra con el resto de la masa. Hornea hasta que esté listo.

Pastel con bayas, receta N2

Ingredientes: 200 g de mantequilla, 2 huevos, ¾ taza de azúcar, 3 tazas de harina, 1 taza de crema agria, 1.5 tazas de bayas, 5 cucharadas de azúcar morena, 2 cucharaditas. almidón, azúcar en polvo para la decoración.

Preparación: el azúcar frote cuidadosamente con los huevos y la mantequilla, agregue la crema agria y mezcle bien. Las harinas deben agregarse tanto para hacer una masa blanda elástica. Debe dividirse en dos partes: una parte dos veces más grande que la otra. La pieza más grande de masa se debe extender, ponerla en una sartén para que los bordes de la masa formen los lados. Encima de la masa, distribuya uniformemente las bayas, espolvorea con almidón y azúcar moreno. Desde la segunda mitad de la masa, debe enrollar salchichas largas, desde las cuales coloca una rejilla sobre las bayas. Eche en el horno y hornee a 1800C durante aproximadamente 30 minutos. Pastel terminado espolvoreado con azúcar en polvo.

Pastel con bayas, receta N3

Ingredientes: hojaldre listo para usar (se puede comprar o preparar para autoservicio), fresa, azúcar.

Preparación: hojaldre dividir por tres partes, cada parte unroll espesor vplast de aproximadamente 2 cm. Pon en una capa de fresas mezclado con azúcar, cubre el segundo depósito, desde la parte superior de nuevo extendió bayas, cerrando la nueva formación. Protegiendo los bordes de las costuras. Hornea el pastel en el horno hasta que esté listo.

De la misma manera, puedes hacer un delicioso pastel con naranjas, la receta no es diferente, pero en lugar de fresas necesitas tomar rodajas de naranjas. Preliminarmente, se pueden cortar en pequeños cubos.

Deliciosos pasteles se pueden hornear no solo de bayas, sino tambiény de la fruta Especialmente deliciosos se obtienen de aquellos regalos de la naturaleza que se cultivaron en el área suburbana. Por supuesto, esto no significa que la fruta comprada no funcionará. Los pasteles muy sabrosos se pueden preparar de acuerdo con las siguientes recetas.

Pastel de pera, una receta rápida

Ingredientes: 4-5 peras maduras grandes, 400 g de hojaldre listo, 100 g de mantequilla y azúcar en polvo, 0,5 ts de cardamomo.

Preparación: peras, limpiamos, cortamos en cuartos. La masa se enrolla en una torta (del tamaño de una sartén), se perfora en varios lugares con un palillo de dientes y se enfría, sin doblarse. Manchamos el aceite en una sartén, rociamos una capa uniforme de cardamomo y azúcar en polvo, colocamos la pera encima (la piel hasta el fondo). Ponemos la sartén en un fuego débil para derretir el azúcar. Después de que esta pera se cubra con masa, envuelva los bordes y hornee la torta en el horno a 220 ° C durante unos 25 minutos. Cuando el pastel esté listo, puede espolvorearse con azúcar en polvo y una pequeña cantidad de canela.