Sandwiches con champiñones: una deliciosa variedad

Los sándwiches son una parte integral de nuestra comida.Y que digan que comer seco es dañino. Por las mañanas, cuando tenemos prisa para trabajar o llegamos tarde a clases, son una salida ideal: en la preparación del tiempo, muchos no ocupan, y el cuerpo tiene la oportunidad de vivir sin dolor hasta el almuerzo. Y durante el día, en la fiebre del proceso de trabajo, no todos tienen la oportunidad de comer completamente. Y en una mesa festiva organizada al estilo "buffet", los sándwiches no serán superfluos. No nos detendremos en variantes primitivas como "pan - salchicha - queso", aunque ellos también tienen derecho a existir. Donde es más interesante construir, por ejemplo, sandwiches con champiñones, y más sabrosos, y no tan aburridos.

Ensalada de champiñones - en el caso!

Una técnica bastante utilizada es difamaralgo de ensalada para pan. También se usa en el caso cuando se preparan sándwiches con champiñones. Los champiñones (o sus contrapartes del bosque, si están disponibles) están finamente desmenuzados y tostados. Lo mismo, solo en otro barco, hazlo con un arco. Los greens también están finamente picados. El queso se frota, y alguien utiliza para este gran rallador, alguien es superficial. El ajo pasa a través del enamoramiento. Todos los componentes se combinan con mayonesa, salpicado, salado y mezclado. Queda para esparcir la ensalada en pedazos de pan y meterla en el horno durante cinco minutos. Puedes comer y enfriar, pero los sándwiches calientes con champiñones son mucho más deliciosos.

Champiñones + tomates

En esta receta, los champiñones no están fritos.Solo deben cortarse y colocarse en rebanadas de pan mezcladas con finas placas de tomates. Sobre el corte se rocía sal, orégano, pimienta y, por último, queso rallado. Además, los sándwiches con champiñones se envían al horno antes de hornear la corteza. El aperitivo está listo.

Sandwiches con champiñones salados

No es importante tomar champiñones,especialmente si te parecen insípidos e insípidos. Puedes hacer sándwiches maravillosos con champiñones, abriendo un frasco de sal. Solo antes que nada necesitas drenar la salmuera. Cada pedazo de pan está manchado con mantequilla. Las opciones adicionales son posibles: coloque los champiñones enteros, córtelos en placas o páselos por una picadora de carne. Se ponen espadines, que están salpicados de verduras, y su desayuno está listo para su uso.

Sándwiches complicados

Porque requieren muchos ingredientes,por primera vez, observe las proporciones especificadas. La próxima vez puede ajustar la composición a su gusto. También puede obtener sándwiches con champiñones y queso, pero a diferencia de la mayoría de las recetas, no tome duro, pero fetu, 80 gramos. Dos tomates pequeños se cortan en tazas, queso, en cubos pequeños. 2-3 dientes de ajo asfixiados. El limón se lava con la ralladura y luego se exprime el jugo. Se frotan 5 g de pimienta negra y sal marina hasta que estén uniformes. En la pasta, se vierte la mitad del jugo obtenido de limón, aceite de oliva (2 cucharas grandes), se rallan la ralladura, el queso feta, un poco de orégano y se mezclan todos los componentes. 100 g de champiñones se derriten. En una sartén honda ponga tomates, un tercio de queso para repostar, platos de champiñones y vuelva a llenar de combustible. Rocíe aceite de oliva - y en la parrilla por cinco minutos. En este momento, se hierve medio litro de agua, se vierte una cucharada de vinagre fuerte, se enrosca un fuego y se martilla un huevo en el agua gorgoteante durante unos minutos. Al final, se recolecta un sándwich: el pan se rocía con aceite, se le ponen hongos, y ya sobre ellos se pone un huevo "escalfado". Espolvorea el orégano y come con deleite.

Sandwiches con champiñones crudos

Aquí la composición cuantitativa es completamente dependientede tus preferencias. Eneldo finamente picado, ajo exprimido y ambas especias mezcladas con mayonesa. Como opción, en lugar de namazki, mantequilla muy adecuada, pero sándwiches con champiñones crudos saldrá más grasosa. También puedes lubricar con mayonesa, solo que en este caso pierdes nitidez y aroma. Los champiñones (que se ofrecen solo por su disponibilidad general, se pueden tomar y los hongos del bosque, los que se pueden comer exactamente sin tratamiento) se lavan con mucho cuidado, se cortan en placas casi transparentes y se extienden sobre la masilla. Sal, pimienta y en la boca.

Observemos, que los sándwiches con champiñones crudos no son para todos. No se apresure a hacerlas en grandes cantidades; existe la posibilidad de que no gaste sus productos en vano.