Pastel Zephyr: recetas de cocina. Cómo hacer un pastel de malvavisco sin hornear
Hacer en casa delicioso y hermosopastel, no es fácil. Dulce lote no todos son posibles para la gloria. Pero para el deleite de todas las amantes, los pasteleros desarrollaron y probaron tortas de recetas, que son muy fáciles y rápidas, y lo más importante, siempre se vuelven deliciosas y comestibles. Uno de ellos es un regalo, al que se dedica este artículo. La torta Zephyr es una dulzura, que no solo es fácil de hacer, sino también muy interesante. Desde los productos más económicos en poco tiempo puede cocinar un postre, que gana su sabor divino con las primeras migas. Aprendemos a cocinar este manjar en las siguientes clases magistrales. ¡Disfruta de tu molestia culinaria!
Torta de galletas de malvaviscos. Lo hacemos nosotros mismos. Etapa de preparación
Para realizar el postre, necesitamos los ingredientes enumerados en la lista. Vamos a preparar una galleta de tales productos:
- 5 huevos de gallina crudos;
- 1 vaso grande de azúcar y arena;
- 4 cucharas grandes de harina de trigo;
- 1 paquete de azúcar de vainilla;
- 1 cucharada pequeña de polvo de hornear o refresco, vinagre apagado (jugo de limón).
Para untar el pastel de malvavisco, seremos una crema. Para hacerlo, necesitas 1 vaso grande de crema con un contenido de grasa del 33%. No necesita agregar azúcar a la crema, ya que el malvavisco es lo suficientemente dulce por sí mismo. Puedes decorar un postre con bayas y frutas que tienes en casa.
La etapa de la ejecución de los manjares: la instrucción
Las proteínas de los huevos se separan de las yemas y se batenun mezclador Cuando comiencen a aparecer las primeras burbujas, agregue la vainilla y el azúcar común en pequeñas porciones. Batir la preforma a la formación de una espuma exuberante y resistente (7-10 minutos). Además en esta masa, ingresamos una yema una por una. Mezcle bien todo. Luego, para una cuchara, agregue la harina de trigo y el polvo de hornear. Enjuague la masa en una masa homogénea. Viértalo en una bandeja para hornear y hornéalo en el horno. El régimen de temperatura en él debe mantenerse a 180-190 grados.
Bizcocho sin hornear: aprendiendo a cocinar.
Este postre se clasifica rápidamente.platos realizados. Puede ser una verdadera "varita mágica" para usted, si los invitados aparecieran de repente. En solo media hora, puede cocinar no solo un sabroso, sino también un hermoso y original plato dulce. ¿Qué necesitas para hacer un pastel? Leemos la lista de productos:
- medio kilo de malvavisco;
- 200 gramos de galletas dulces;
- 1 vaso grande de nueces (peladas);
- 200 gramos de manteca de mantequilla;
- 1 bote de leche condensada.
Instrucciones para cocinar "rápido" postre de malvavisco
Hervir el agua en una cacerola, ponerla allí.Cubra la lata con leche condensada y hierva durante aproximadamente una hora. Malvavisco dividido en mitades y cortar cada parte a lo largo. Moler las galletas en un rallador o con un rodillo de amasar. Las nueces se cortan en trozos pequeños o se muelen en una licuadora. Enfriar la leche condensada ligeramente y mezclar con mantequilla. Aquí también agregamos galletas y nueces. La crema está bien mezclada. Coloque un nivel de malvavisco en un plato ancho. Cúbrelo con crema. A continuación, forma la segunda capa de postre de malvavisco. Crema de grasa en la parte superior y los lados de la torta. Espolvoréalos con migas de galletas y nueces. Para curar, transferimos la torta de malvavisco, hecha sin hornear, al refrigerador. Una hora después, podrás disfrutar del pastel.
Frutas, requesón, malvaviscos son la base de un postre inusualmente sabroso. Como cocinar
Para completar la próxima versión del pastel, necesitará la siguiente gama de productos:
- malvaviscos - 8 piezas;
- azúcar - 50 g;
- kiwi, caqui, mango por 1 fruta;
- jarabe de fruta - 100 g;
- queso cottage - 400 g;
- crema 500 g;
- azúcar en polvo - 3 vasos grandes;
- agua - 150 g;
- gelatina - 10 g;
- chips de coco - 1 bolsa (100 g).
Receta de pastel de malvavisco (sin hornear) con requesón y frutas exóticas
Crema de cocina. Para este requesón deshilacharse en un colador dos veces. Agrégale jarabe de fruta y crema (350 gramos). Todos estos ingredientes son batidos con una licuadora. Kiwi cortado en círculos, caqui y rodajas de mango. En un plato ancho colocar una forma desmontable sin fondo. El malvavisco se divide en dos partes. Lo esparcimos en una capa en la parte inferior del formulario. Cubrimos la crema de cuajada. Pon los trozos de fruta encima. Luego de nuevo poner en el postre crema. Después de trazar otro nivel de malvavisco. Lubrícalo con crema. Corta mucha fruta y colócalos sobre el pastel en forma de flor. Disuelva la gelatina con azúcar y agua como se describe en las instrucciones del paquete. Vierta suavemente la parte superior de la torta. Deje que la torta de malvavisco con fruta se endurezca en el refrigerador durante 10 a 12 horas. Después de este tiempo, la forma desmontable se elimina. Los restantes 150 gramos de crema batida con azúcar en polvo. Aplica la crema en los lados del postre y espolvorea con chips de coco encima. Para realizar esta delicadeza, puede utilizar cualquier otra fruta o bayas. Fresas, piñas, plátanos, frambuesas encajan muy armoniosamente en este plato. El pastel de malvavisco, una receta con una foto que se presenta a su atención, resulta ser ligero, aireado y muy sabroso. Su aspecto sorprende gratamente y conquista a primera vista. Prepara tal postre y velo por ti mismo.
Según las descripciones proporcionadas en el artículo, aprendisteCómo hacer tu propio malvavisco pastel. Debe tenerse en cuenta que si utiliza malvavisco natural para este pastel, entonces el contenido calórico del plato es bastante pequeño, lo que complacerá gratamente a los dulces que observan su figura. Esperamos que estas recetas de datos te hayan gustado y que ya estén instaladas en tu cuaderno con descripciones de cómo cocinar tus platos favoritos. Le deseamos una agradable creatividad culinaria, sabrosos y hermosos resultados.
