Papas al horno en una cáscara en el horno: recetas de cocina
Los estudios repetidos han demostrado quelas papas al horno en las pieles son mucho más útiles que hervidas o, especialmente, tostadas. Esta raíz, cocida en el horno, puede llamar a uno de los poseedores del registro del contenido de potasio, necesario para el trabajo del corazón. También en su composición son vitaminas del grupo B y mucha fibra, útil para el sistema digestivo. Papas al horno en la cáscara en el horno como y los partidarios de las dietas, ya que su valor calórico es de solo 82 calorías en 100 gramos. Las recetas más populares para cocinar este plato se presentan en nuestro artículo.
Papas jóvenes en una cáscara al horno en el horno con ajo
Delicadas papas jóvenes con fragante crujientecorteza: qué puede ser más delicioso que útil, pero muy simple en los platos de cocina. Por cierto, las hortalizas de raíz en la receta usado 3 kg, pero el plato resulta tan delicioso que incluso tal un gran número de ingredientes que parece un poco.
Papas al horno jóvenes en la cáscara en el horno se prepara en una secuencia:
- Las papas pequeñas se lavan a fondo y se limpian con un cepillo metálico para platos. La piel misma permanece intacta.
- Las papas se cortan en mitades o cuartos.
- En un tazón grande, las papas se mezclan con ajo (2 cucharadas soperas o 6 dentículos exprimidos), aceite de oliva (¼ de té), sal (1 ½ cucharadita) y pimienta (1 cucharadita).
- Las verduras con especias se presentan en una bandeja para hornear,cubierto con pergamino en una capa, y enviado al horno durante 45-60 minutos. Durante la cocción, las papas deben mezclarse dos veces en el horno.
- El plato terminado se espolvorea con perejil finamente picado (2 cucharadas) y se lo lleva inmediatamente a la mesa.
Papas horneadas en el horno completamente en cáscara y papel de aluminio
Según esta receta, las patatas se preparan de la misma forma: lavadas y cepilladas. Luego se envuelve en papel de aluminio y se envía al horno durante 1 hora. Temperatura de cocción 190 grados.
Después de un tiempo especificado, papas al horno enla cáscara en el horno se despliega suavemente de la hoja. Luego, se hacen cortes cruzados en el centro y se vierte una cucharada de salsa de crema agria, mayonesa y ajo. Luego, los tubérculos se envuelven nuevamente en papel de aluminio durante 5 minutos para que las papas estén bien empapadas en la salsa.
Patatas Al Horno Con Corteza Perfecta
Bajo costo, fácil de preparar y muy sabroso.El plato será aún mejor si haces la cáscara de papas crujientes y fragantes. Por cierto, no es absolutamente necesario limpiarlo, ya que contiene muchas vitaminas. Para 8 papas necesitas tomar la misma cantidad de cucharadas de aceite de oliva, ajo, sal, pimienta roja y negra a tu gusto.
Las papas al horno en su piel en el horno se preparan de la siguiente manera:
- Las papas se limpian a fondo y se limpian de la contaminación externa.
- En cada cultivo de raíz, se hacen varios pinchazos con un tenedor para liberar vapor.
- Las papas se frotan con una mezcla de aceite de oliva y especias, luego se colocan en una rejilla de alambre en un horno precalentado. Desde el fondo es recomendable sustituir una sartén por mantequilla.
- El plato se cocina durante 50 minutos, después de lo cual debe sacarse y condenarse durante 5 minutos.
- Se hace una incisión poco profunda a lo largo del tubérculo, después de lo cual la papa se abre a mano.
- Crema, queso o tocino al gusto se presenta en la sección formada.
Patatas Al Horno Con Tocino Y Queso
Hay platos que siempre son sabrosos, no importa quién los cocine. Estos incluyen papas en su piel, al horno en el horno. La receta para su preparación es completamente simple.
Varios tubérculos de papa bien lavados.Untado con aceite de oliva, frotado con sal y perforado con un tenedor. Luego se envuelven cuidadosamente en papel de aluminio y se envían al horno durante 1 hora de cocción. Cuando la papa está lista, es necesario sacarlo del horno, desplegarlo y hacer un corte ancho a lo largo del tubérculo, desplegándolo bien. Vierta un poco de queso rallado y rebanadas de tocino en rodajas en la ranura. Enviar las papas durante otros 3 minutos en el horno para derretir el queso. Después de eso, en el relleno debe agregar una cucharada de yogur griego o crema agria y espolvorear con cebollas verdes. </ span </ p>
