Cómo cocinar aros de cebolla en masa
A primera vista, los aros de cebolla en masa, puedenparece no solo un bocadillo simple, sino también bastante insípido. Las cebollas no se encuentran entre las verduras favoritas, pero casi todo el mundo lo sabe. De hecho, todo está lejos de ser así. A pesar de que a la mayoría de las personas no les gustan las cebollas, un plato cocinado adecuadamente no solo se ve apetitoso, sino que también tiene características de sabor específicas. La recolección correcta de las cebollas y su posterior procesamiento pueden generar resultados inesperados (para los escépticos) y no solo a usted, sino también a los invitados de su casa. El plato es bastante simple y requiere un mínimo esfuerzo. Para cualquier banquete puedes preparar aros de cebolla en masa. La receta es muy simple y requiere una pequeña preparación preliminar. Y lo más básico es que la apariencia del producto después del procesamiento es increíblemente estética.
Para preparar bocadillos, necesita algunosbulbos grandes. Para el rebozado, vale la pena preparar un limón, agua, 200 gramos de harina común, 2 huevos, crema agria y especias al gusto. Lo mejor es usar sal y pimienta. También será necesario tener aceite vegetal, ya que la fritura se llevará a cabo frita. La harina debe ser tamizada primero. La crema agria debe ser casera y espesa. Este ingrediente, comprado en la tienda, es similar al agua y puede echar a perder el plato.
Entonces, comenzamos a cocinar aros de cebolla en masa. Antes que nada, debes limpiar y cortar las cebollas. Riega las cebollas en forma de anillos. Los anillos no deben ser muy finos, de lo contrario, durante la fritura, la forma del círculo no funciona. A continuación, sazone la cebolla con sal y pimienta, déjela durante 30 minutos, hasta que la verdura no deje que el jugo. Preparamos el batido Batir los huevos hasta que se obtenga una masa homogénea. Los conectamos con harina y crema agria. Mezcle bien. Ponemos los ranúnculos en un fuego pequeño y esperamos a que el aceite hierva. Inclina, deja que el jugo se vierte en la mezcla cocida. Tomamos por separado el ringlet y lo sumergemos en aceite caliente. El aperitivo se fríe muy rápido. Tan pronto como el anillo se torne dorado, debes obtenerlo y colocarlo en un plato con una servilleta. El papel absorberá los restos del aceite. Los aros de cebolla en rebozado están listos para su uso.
Para que el bocadillo encuentre másgusto extravagante, algunas amantes usan jugo de limón para cocinar. Después de que la cebolla esté salada y salpicada, también la vierten con jugo y se van por un tiempo. Esto le permite eliminar la amargura y hacer que el sabor de la cebolla sea más refinado y poco común. Los aros de cebolla en masa no necesitan una forma ideal. Si los anillos están deformados, entonces no te enojes. Los pedazos de cebolla, remojados en una mezcla de huevos y crema agria, serán más deliciosos y sabrosos. Los círculos se convierten en placas de oro con forma aplanada, y esto no es tan malo.
Anillos de cebolla en masa pueden ser un punto culminantecualquier mesa, ya que la mayoría de las personas ni siquiera sospechan que es posible cocinar un bocadillo tan inusual a partir de cebollas. Por lo general, estos anillos son excelentes para la cerveza o el shish kebab. Además, la mayoría de la gente, frente a una situación en la que, después de marinar la carne en los pinchos, la cebolla a dónde ir. También será racional usar esta receta.
La originalidad de la receta descrita anteriormente,es un enfoque no estándar para el producto más común. Este plato puede decorar cualquier día festivo. Un par de huevos adicionales y un par de cabezas de cebolla se pueden encontrar para todos. Además, el producto puede tomarse fácilmente con la mano y, al mismo tiempo, no sentir ninguna molestia. La receta descrita puede volverse indispensable para cada día festivo. Él ayudará a cada anfitriona a mostrar sus habilidades culinarias. Nadie adivinará que crear esta obra maestra culinaria no necesariamente tiene las habilidades de un verdadero chef.
