Variedades de manzanos de invierno y otoño para los Urales
El clima severo de los Urales no es propicio paracrecimiento de cultivos frutales. Y, por lo tanto, durante mucho tiempo casi nadie se ha dedicado a la jardinería en esta región. Es cierto que hubo entusiastas raros que trataron de plantar árboles frutales importados de la franja central de Rusia. Estos árboles rara vez se usaban, ya que se adaptaron a un clima más templado. Se suponía que las variedades de manzanas para los Urales serían más duraderas.
Pero la ciencia se desarrolló y comenzó a aparecerestaciones de selección para jardinería. Allí trabajaron los científicos, quienes crearon con éxito nuevas variedades de cultivos de frutas resistentes al invierno. Y ahora una posición de liderazgo en esta región toma "Jardines de los Urales" - el vivero, que está bajo la dirección de Alejandro Miroleevoy dedica a cultivos industriales de las plántulas de bayas, frutas y plantas ornamentales desde 1980. Se encuentra en la región de Sverdlovsk, cerca de la ciudad de Artemovsk.
Este es un edificio moderno y en constante evoluciónuna empresa que cubre un área de 60 hectáreas, trabaja productivamente y cada año produce al menos un millón de plántulas, entre las que se encuentran las mejores variedades de manzanos para los Urales. Estos son el grueso de los Urales, Galés, Solntseedar, Uralets, Papiaroantarnoe, Pezuña de plata y otras variedades bien conocidas. Más criadores de esta perrera cultivan muchas variedades de grosellas, frambuesas, fresas, arándanos, madreselvas e incluso uvas.
Sí, ahora hay tipos completamente diferentes de manzanospara los Urales Tomemos, por ejemplo, el manzano Girasol. Esta es una variedad de verano de alto rendimiento que produce manzanas de tamaño mediano. Los frutos de girasol tienen un color crema claro y sabor agridulce. Se utilizan en forma de frutas secas, así como en forma fresca. Todavía estas manzanas son adecuadas para el procesamiento. De ellos puedes hacer compotas, zumos, mermeladas y vinos de frutas. Además, el Sunsadar es una excelente materia prima para mermelada y sidra. Y gracias al alto contenido de pectina de esta variedad, obtienes un delicioso mermelada, jalea, mermelada y mousse.
Tampoco está mal en los Urales que los Uralesmanzana a granel. Esta variedad se trajo cruzando el Papirovka rojo con Ranetki. Y como resultado, resultó un manzano muy resistente a las heladas con frutos pequeños y redondos. La carne de estos frutos es tierna, blanca, agridulce y jugosa, con un sabor muy agradable. Además, la manzana líquida de los Urales está bien conservada: 45-60 días. Y la fertilidad de estos manzanos es extremadamente alta. Dan anualmente más de 200 quintales por hectárea. También sucedió que se recogieron más de 250 kilogramos de manzanas de un árbol.
Algunas variedades de manzanos para los Urales fueron traídas a nosotrosdesde el extranjero Estos incluyen la variedad Welshie, que fue criada en el estado estadounidense de Minnesota en algún momento de 1860. Este manzano tiene una resistencia promedio al invierno, y sus frutos pueden almacenarse hasta enero. Los frutos de Welsey tienen un valor promedio y pesan 100-150 gramos, rojo cereza. La carne es blanquecina, con un tinte rosado cerca de la piel misma. Estas son manzanas jugosas y crujientes con un sabor agridulce agradable.
Y una de las variedades de manzana más resistentes al inviernoes "Uralets". Fue recibido después de que Kitaiku Voskova fuera polinizada con una mezcla de polen Ukrainka Saratov y Anis rosa a rayas. Este es un árbol muy fuerte y duradero con una corona sólida y piramidal. Fructifica en manzanas pequeñas, de hasta 60 gramos, de forma cónica redonda. Son muy jugosos con un sabor fuerte, agridulce. Y los frutos de los Urales maduran a principios de otoño y se almacenan hasta un mes y medio.
