Exprimidor para tomates: cómo y qué elegir

Al final del verano y el otoño, muchas amas de casa entienden,que solo necesitan un exprimidor para tomates. Pero si no ha tenido que lidiar con este dispositivo antes, puede haber preguntas sobre qué tipo de exprimidores existen, cuál es mejor comprar y qué dicen las amantes de larga experiencia.

Tipos de exprimidores

Cuando vengas a la tienda de electrodomésticos,cuán diversos son los exprimidores. Cada uno está diseñado para realizar ciertas tareas. Pero de acuerdo con el principio de trabajo, se dividen en dos tipos: centrífugas y tornillos. También son manuales y eléctricos (el rallador gira debido a la tensión de entrada).

A su vez, los electrodomésticos se dividen en domésticos (para uso doméstico), profesionales (cafés, restaurantes, cantinas) e industriales (para plantas, etc.).

Funciones de exprimidores

Recientemente, fabricantes de exprimidoresagregue a sus vehículos muchas características adicionales que parecen necesarias y convenientes. Pero antes de decidir sobre la compra de dicho dispositivo modernizado, piense en el objetivo principal para el que lo adquiere. Como regla general, muchas funciones son completamente no reclamadas y prácticamente nunca se prueban en la práctica. Pero al mismo tiempo, las características adicionales del dispositivo aumentan su costo.

Pero también hay funciones útiles que pueden serequipado con un exprimidor automático para tomates. Por ejemplo, muchos se sienten cómodos de que las rejillas o rejillas del dispositivo sean capaces de pelarse o enfriarse durante el proceso para evitar el sobrecalentamiento. Estas adiciones son realmente útiles si tiene que procesar grandes volúmenes.

¿Qué exprimidor es adecuado para el jugo de tomate?

Como regla, los dispositivos centrífugos no cabenpara procesar tomates El jugo resultante sigue siendo deficiente y acuoso. Al mismo tiempo, la pulpa de tomate obstruye fuertemente el tamiz y puede llevar mucho tiempo limpiarlo.

Muchos estaban convencidos de que el exprimidor para tomatesdebe ser del tipo sinfín Exteriormente se parece a una picadora de carne estándar. Tales dispositivos son capaces de moler tomates finamente y exprimirlos a través de un tamiz. La pulpa y las semillas se muelen bien y la salida es un jugo saturado de alta calidad. Es mucho más conveniente usar un exprimidor eléctrico. Es fácil de operar y hace frente más rápidamente a su tarea. Pero se puede obtener un jugo delicioso incluso si se compra un exprimidor mecánico o manual para tomates.

El principio de los dispositivos de tornillo

Atornille el aparato de mano para el jugo es muy similarpicadora de carne, pero su diferencia radica en el hecho de que el exprimidor tiene un tornillo en forma de cono. Es por eso que muchos artesanos logran hacer de un molinillo de carne una asamblea como un exprimidor para tomates, con sus propias manos. Lo principal es elegir un accesorio adecuado, que sea fácil de comprar. Para producir jugo en el tazón, se agregan los tomates cortados. Durante el movimiento de la barrena, el jugo y la torta se separan. El líquido pasa a través de la parrilla. Los residuos pasan más y caen en el contenedor.

La versión mecánica del exprimidor es ligeramente diferente en diseño, y el jugo se obtiene presionando las verduras. Cuando presiona la palanca, se crea presión y el tomate segrega el jugo.

En los modelos eléctricos, el motor gira el rallador, que frota la fruta. El jugo fluye hacia el vaso, que está incluido en el kit.

Pros y contras de las barrenas

Un exprimidor para tomates de tipo tornillo tienela principal ventaja. De ella puedes obtener jugo puro sin semillas y cáscara. También el volumen del producto obtenido es el máximo posible. Pero estos dispositivos tienen contras. En primer lugar, recientemente se ha vuelto problemático encontrar un exprimidor manual o mecánico, ya que su producción es limitada. Además, después de obtener jugo de tomate, no es fácil para muchos limpiar la parrilla de la carne que contiene. A veces, durante el proceso, debe limpiar periódicamente la rejilla, porque sus pasos están martillados.

Si tiene un exprimidor de mano para tomates,te enfrentas a una situación en la que el tomate tirado en el cuenco explota y "dispara" con su jugo. Si el cuenco para marcar verduras es poco profundo, no lo protegerá a usted ni a sus paredes de las salpicaduras. Por lo tanto, debe elegir modelos equipados con tanques profundos. Además, para evitar esta situación desagradable, se recomienda precortar los tomates en cuatro partes.

Exprimidor para tomates: reseñas de amas de casa

Por lo general, en el otoño en las familias separadas comienzala producción masiva de jugo de tomate, muchas amas de casa ya han adquirido experiencia y saben qué exprimidores son los más adecuados. Para obtener jugo, se usan varios dispositivos. Las revisiones muestran que los modelos automáticos superan rápidamente su tarea, pero con la condición de que haya pocos tomates, ya que los filtros se tapan rápidamente.

Otras amas de casa hacen jugo con pulpa, y para estousan un procesador de alimentos instalando trituradoras de cuchillos en él. Pero a muchas personas les gusta el jugo puro, por lo que se puede beber, por lo tanto, según expertos culinarios experimentados, el mejor exprimidor para tomates es un tornillo manual. Ella se maneja bien con grandes volúmenes, molidos cualitativamente tomates. Si es necesario, la torta, que permanece, puede desplazarse de nuevo. Por lo tanto, es posible exprimir una cantidad máxima de jugo de una cierta cantidad de tomates. Se puede observar que dicho agregado puede adaptarse para producir uva, jugo de manzana y otras frutas.