Harina de sangre: aplicación en la cría de ganado, en el jardín
El subproducto del procesamiento de animales esharina de sangre A menudo se usa como fertilizante para animales, pájaros y fertilizantes. La aplicación del producto tiene sus propias características. La harina ayuda a reducir la acidez del suelo, reduce los costos de alimentación y no solo.
Beneficios para los animales
La harina de sangre es rica en proteínas útiles y es pobreen el contenido de grasas y ceniza. El producto contiene hasta un 75% de proteína fácilmente digerible, el nivel de grasa es cercano a cero. La digestibilidad de la harina depende del método de secado de las materias primas. Después de la exposición a una temperatura de alrededor de 70 grados, la harina es mejor absorbida por el organismo animal. Después del secado a baja temperatura, el producto final contiene aproximadamente 80% de proteína.
Determine cómo se hizo el producto fácil,si está disuelto en agua Las harinas de sangre producidas a bajas temperaturas casi se disuelven completamente en agua. El que se produjo a altas temperaturas de secado, se disuelve pobremente en agua.
La aplicación de harina de sangre en el ganado lo hace posible:
- Reducir el consumo de alimento Al compilar una dieta, se realiza un cálculo del contenido de proteína del alimento. Al agregar harina, se reduce la cantidad de otros forrajes y aditivos que suministran proteína cruda al animal.
- Mejore la digestibilidad de la alimentación entrante.
- Proporcione al cuerpo de animales y aves todos los minerales, aminoácidos, sustancias útiles, incluida la proteína.
Aplicación de harina en la cría de animales
La harina sanguinolenta es ampliamente utilizada en la cría de animales. Se agrega para alimentar a las aves de corral, conejos, cerdos, terneros, vacas. Alto contenido de aminoácidos permitió reemplazar el producto sanguíneo con harina de huesos y otros alimentos con alto contenido de proteínas utilizados para el engorde.
Para garantizar los beneficios de la harina, se llevaron a cabo.investigacion Los científicos compararon los resultados del engorde de dos grupos de cerdos. En el primer grupo, se agregó harina de huesos y en la segunda comida de sangre. Como resultado, los cerdos de forraje de sangre crecieron 7% más rápido que otros.
En la cría de animales, el uso de harina de sangre dependeDe su calidad. Este producto es considerado la mejor fuente de proteína. Sin embargo, contiene poca cistina y metionina, por lo que la harina se utiliza junto con otros aditivos.
Al compilar el alimento agregue hasta 60 gramosHarina por kilogramo de pienso. La cantidad de producto se puede aumentar. La cantidad final de materia seca agregada a la ración depende de a quién está destinado el alimento. Las aves de corral y los cerdos deben obtener un 25% de proteínas en su alimentación. En la preparación de los alimentos, se agrega harina de sangre tanto como sea necesario para que el índice de proteínas llegue a la norma.
Alimentación nutricional
Los alimentos secos son mucho más nutritivos que los análogos de otras formas. Esto se puede ver en la tabla de abajo.
Indicador | Sangre fresca | Sangre seca (harina) | Células sanguíneas aisladas (hemoglobina) |
Materia seca a base de gramos por kilogramo. | 210 | 900 | 910 |
Proteína g / kg | 940 | 910 | 17 |
Grasa, g / kg DM | 5 | 5 | 2 |
Ceniza, g / kg NE | 50 | 55 | 3 |
Intercambio de energía, cerdos, mj / kg. | 16 | 16 | 19 |
Lisina, g / kg | 83 | 78 | 90 |
Metionina y cistina, g / kg | 27 | 24 | 13 |
Digestibilidad (%) | 90 | De 60 a 99 (depende del tipo de secado). | 90 |
Métodos de secado
En la producción de harina se utilizan diversos métodos de secado. Convencionalmente, se dividieron en dos grupos:
- Secado a baja temperatura. La producción del producto se produce a una temperatura de 55 a 85 grados.
- Secado a alta temperatura. Al secar la temperatura se mantiene de 86 a 100 grados.
Se requiere cada lote del producto terminado.siendo probado Para ello, toma una muestra de cada bolsa. Como resultado de las muestras, se estima la composición del producto y el nivel de humedad. Lo óptimo es la humedad hasta un 10%. La temperatura más baja durante el secado le permite obtener un mejor producto.
Aplicación en el jardín.
Los jardineros y los jardineros han encontrado el uso de harina de sangre en el jardín. Este producto es más barato que el fertilizante, y la calidad es mejor.
La materia seca ayuda a aumentar el nivel de nitrógeno en el suelo. La harina es altamente soluble en agua, por lo que se pueden preparar fertilizantes líquidos a partir de ella: 1 cucharada de la sustancia se diluye en 10 litros de agua.
Además de hacer harina como fertilizante nitrogenado, también se utiliza en los siguientes casos:
- Si es necesario, reducir el nivel de acidez.suelo Para saber qué nivel de acidez hay en el sitio, debe tomar una muestra y llevarla al laboratorio. Si resulta que el pH es demasiado alto, la adición de harina seca puede normalizar la acidez.
- Con la aparición de la amarillez sobre las hojas de las plantas.Necesito hacer harina lo antes posible. Contiene suficiente nitrógeno para devolver hermosas hojas verdes a las plantas. El fertilizante se aplica una vez al mes.
- La harina de sangre ayuda a combatir las plagas.
Fertilizante alimenta la planta por seis.Semanas, seguido de otra alimentación. Al aplicar materia seca al suelo, así como al utilizar fertilizantes líquidos, es necesario controlar la cantidad. Sobredosis de harina puede quemar las plantas.
En conclusión, vale la pena señalar que la comida de sangre enEl territorio de Rusia todavía no es muy popular en comparación con los países europeos. Los criadores extranjeros prácticamente no usan harina de huesos, reemplazándola con harina de sangre.
